POUR COMMENCER
Samaye Baji
(Assoriment d’hors d’oeuvres servi pendant les cérémonies au Népal, surtout populaire dans la communauté Newar)
(Assorted appeizers served during ceremonies in Nepal, mainly popular in Newari community)
10€00
Raita (Salade de crudités, émincé au yaourt)
5€00
Poulet Tandoori
5€50
Onion Pakoda/ Corn Pakoda
(Beignets d’oignons ou de maїs, farine de pois chiche et différents légumes parfumés aux épices de l’Himalaya)
(Fried onion /corn, chopped in pea flour and vegetables flavored with diferent himalayan spices)
6€00
Samossa Légumes
(Pâte maison frite à base de farine de lentilles, farcis aux légumes et épices)
(Fried of homemade pastry filled with spiced vegetables)
6€00
Spring Rolls (Poulet/ Crevettes)
(Légumes et nouilles mélangés enveloppés dans une pâte, frits jusqu’à coloration dorée)
(Mixed vegetables & noodles wrapped in pastry, deep fried untill golden brown)
6€50
Chicken Chilli
(Poulet sauté et mariné aux épices de l’Himalaya. Populaire asiatique appetizer, aussi un plat d’accompagnement aux nouilles ou riz sauté)
(Fried chicken mixed with our special homemade chilli sauce and some spices. Spicy popular asian Snack, also the side dish to noodles and fried rice)
7€50
Chicken Choyla
(Poulet grillé mariné aux herbes et épices de l’ Himalaya. Appetizer populaire avec bière et du vin !! ..)
(Chicken grilled marinated in special himalaya’s herbs and epice. Popular Snack with Beer and Wine!!..)
7€50
Mutton/ Bœuf Choyla
(Viande grillée marinée aux herbes et épices de l’ Himalaya et garnie avec des oignons, gingembre, ail, citron. Appetizer populaire avec bière et du vin !! ..)
(Grilled meat marinated with Nepalese Spiecs and garnished with onions, ginger, garlic, lemon. Popular Snack with Beer and Wine!!..)
8€00
Bœuf ko Sekuwa
(Viande marinée aux épices de l’Himalaya et grillé au four tandoor)
8€00
Khasi ko Sekuwa
(Morceaux de gigot d’agneau marinée aux épices de l’Himalaya et grillé au four tandoor)
9€00
Machha -Saumon Sadheko
(Morceaux de saumon grillé mariné aux épices et herbes de l’Himalaya)
(Pieces of grilled salmon marinated with Nepalese spiecs and herbs)
9€50
Sadheko Jhinge Machha
(Anchois épices salsa façon Népalais, l’un des plat Népalais traditionnel-communauté Newar)
(Spicy Anchovies salsa in Nepalese style, one of the traditional Nepali dish popular in Newari community)
8€00
Assiette Nirvana Dream (2 pers.)
(samossa, chicken choyla, pakoda, machha et 2 naan nature)
18€00
Assiette Nirvana Dream (1 per.)
10€00
Gambas Grillées – au four tandoor
(Gambas marinées aux herbes et épices de l’ Himalaya, grillées au four tandoor)
(King prawns marinated with Himalayan herbs and spices, grilled in the tandoor oven)
15€00
MIX GRILL ( 2 pers.)
(Gambas, Agneau, Poulet, Saumon mariné et grillé)
35€00
ASSIETTE CHAUD-FROID
– au salsa ‘façon Népalais’
Tarkari Walau: Maraîchère de légumes croquante
10€00
Khaa Walau: Délicieux morceaux de poulet grillé et mariné
11€00
‘Chun-La’ ‘Kachi-La’: Tartare de Bœuf
12€50
Machha Walau: Saumon aromatisé aux épices
13€50
DAAL BHAT – Népali Thali Spécial
(repas complet)
Le Thali est une assiette traditionnelle népalaise composée d’un assortiment de plats. Il peut être végétarien ou non.
<<Composée curry de viande/poisson/légumes, Daal (lentilles), Bhat (riz), Tarkari (légumes) , Achaar>>
Veg Thali : lentille, riz, légumes , curry de légumes et pickel
14€00
Poulet Thali : lentilles, riz, légumes, curry de poulet et pickel
16€00
Bœuf Thali : lentilles, riz, légumes, curry de bœuf et pickel
17€00
Poisson ou Agneau Thali : lentilles, riz, légumes, curry de poisson ou agneau et pickel
18€00
GARNITURE et CURRY
GARNITURE
Rice Nature
5€00
Légumes mixte
5€00
Pulao (Butter Rice)
5€50
Haricots verts
4€00
Frites Maison
3€00
CURRY
Daal
5€00
Curry de Légumes
6€50
Curry de Poulet
7€00
Curry de Bœuf
8€00
Curry de l’Agneau
8€50
Curry de Poisson
9€50
FRIED RICE (Riz Sauté)
Fried Rice aux petit pois et œuf
6€00
Fried Rice aux Légumes
7€50
Fried Rice au poulet
8€00
Fried Rice au porc
8€50
Fried Rice au bœuf
9€00
Fried Rice à l’agneau
9€50
Fried Rice aux fruits de mer
10€00
Fried Rice Mixte
10€50
NOS Mo:Mo – Célèbre plat Népalais
(Raviolis Maison cuits à la vapeur)
Mo:Mo aux Légumes
6 pcs 5€00
12 pcs 9€50
Mo:Mo Volaille
6 pcs 5€50
12 pcs 10€50
Mo:Mo au Bœuf
6 pcs 6€50
12 pcs 12€00
Mo:Mo au Porc
6 pcs 6€50
12 pcs 12€00
Mo:Mo à l’agneau
6 pcs 7€50
12 pcs 14€00
Mo:Mo aux Fruits de mer
6 pcs 7€50
12 pcs 14€00
Mo:Mo aux Champignons
6 pcs 6€50
12 pcs 12€00
Mo:Mo aux Épinards et Fromage
6 pcs 6€00
12 pcs 11€50
—— Plats possible: frites “Fried Mo:Mo”/ avec une soupe frais piquante “Jhool Mo:Mo” ——
(+ 2€ pour Mo:Mo Choyela / Mo:Mo Chilli)
PAINS MAISON
ROTI : Galette farine complète sans levure
2€00
NAAN : Pain cuit au Tandoor
NAAN Nature:Galette farine de blé au levure
2€00
Cheesy Naan:Naan fourrée de fromage
3€00
Cheesy Roti :Roti fourrée de fromage
3€50
Garlic Naan :Naan nature à base d’ail
3€50
Cheesy & Garlic Naan
3€50
Keema Naan:Naan galette à la viande d’agneau hachée, épices
5€00
Saumon Naan Naan galette au saumon, épices
6€00
NOS CHOWMIN
( Nouilles sautées aux légumes de saison)
Chowmin Végétarien
9€50
Chowmin au Poulet
10€00
Chowmin au Porc
10€50
Chowmin au Bœuf
10€50
Chowmin à l’agneau
11€50
Chowmin aux Champignons
11€50
Chowmin aux Fruits de mer
12€50
SPECIAL Chowmin Mixte
14€50
[+1€ de supplémentaire pour un œuf]
ASSIETTE MIXTE (Mo:Mo & Chowmin)
(Sautées nouilles aux légumes de saison et Mo:Mo)
Assiette Végétarien
11€00
Assiette Poulet
11€50
Assiette Porc
12€00
Assiette Bœuf
12€00
Assiette d’agneau
13€00
Assiette aux Champignons
13€00
Assiette aux Fruits de mer
14€00
SPECIAL Assiette Mixte
15€00
Menu Enfant 9€90
Mo:MO -8 pcs/CHOWMIN + Coca-cola/Jus d’orange/ L’eau + Dessert
DESSERTS
Dessert Spécial – Maison
Gajar halwa : compote de carottes aux fruits sec
Sujee halwa : gâteau de semoule aux noix de coco
Khir : riz au lait